5.8.2020
Jetzt täglich
Vegan
Unsere Seelen gibt's ab sofort täglich!
Mindestens 17 Stunden lassen wir den Dinkelteig für die knusprigen Stangen nach der Zubereitung ruhen, damit er sein feines Aroma und seine Bekömmlichkeit entwickelt. Danach werden von unseren Bäcker*innen mit nassen Händen die Seelen geformt.
Ihr findet sie bei uns und im Bio-Handel. Bestreut mit Kümmel und Salz oder mit Sesam. Vegan.
Wir backen für eine gesunde Ernährung, die unsere Umwelt respektiert und das Klima in unserer Stadt nicht weiter belastet. In unserem Betrieb setzen wir uns für eine offene, multikulturelle Gesellschaft mit sozialverträglichen Standards ein.
