Letzte Woche waren wir beim Festakt der Berliner Bäcker-Innung zum 750. Jubiläum. Dabei wurde uns die Goldene Brezel verliehen, zusammen mit 13 anderen Innungsbetrieben. Unser Konditormeister Florian hat die Urkunde in Empfang genommen und wir haben das anschließend mit den Kolleginnen und Kollegen gebührend gefeiert!

5 Diamantene Meisterbriefe wurden dann noch an Bäckermeister überreicht, die seit mindestens 60 Jahren(!) den Meistertitel tragen. Auch wir gratulieren ganz herzlich!

Weitere Infos zur Goldenen Brezel gibt es auf der Website der Bäcker-Innung unter https://www.baecker-berlin.de/bilder-menu/goldene-brezel/. Dort findet ihr auch eine Aufzählung aller Bäckereien, die die Goldene Brezel bekommen haben.

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