Linzer Schnitte

ZUTATEN

Margarine* (1a), Rohrohrzucker, DINKELvollkornmehl* (WEIZENart), DINKELmehl* (WEIZENart), Himbeerkonfitüre* (7), HASELNUSSgrieß*, EIER*, Aprikosenkonfitüre*(3), Honig*, MILCH*, BUTTER*, Süße Vanille-Zubereitung* (40), Fruchtpaste* mit 35 % Zitronenschalen und -saft (11), Backpulver* (18), Zimt*, Steinsalz

Allergene

Dinkelvollkornmehl* (Weizenart), Dinkelmehl* (Weizenart), Haselnussgrieß*, Butter*, Eier*, Milch*

* Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau.

Zusammengesetzte Zutaten

(1a) Margarine*: Palmfett*, Sonnenblumenöl*, Wasser, Salz (< 1%), konzentrierterZitronensaft*

(18) Backpulver*: Maisstärke*, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat

(11) Zitronenschalenpaste*: Rübenzucker*, Zitronenschalen*, Zitronensaft*, Zitronenöl*

(3) Aprikosenkonfitüre*: Rohrohrzucker*, Aprikosen*, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure

(40) Süße Vanille-Zubereitung*: Invertzuckersirup*, Rübenzucker*, Wasser,Bourbon-Vanilleextrakt* (4%), Vanilleschotenpulver* (2%), Verdickungsmittel:Agar Agar*

(7) Himbeerkonfitüre: Zucker*, Himbeeren* (35%), Geliermittel: Pektin,Säuerungsmittel: Zitronensäure

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